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探秘农业“黑科技”γ-氨基丁酸


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近来不少商家纷纷传出往自家产品添加γ-氨基丁酸(GABA)的新闻,很多人或许是第一次听说这个新名词,那么γ-氨基丁酸到底是什么? γ-氨基丁酸简称GABA,其实是一种非蛋白编码的氨基酸,在植物面对逆境胁迫时,各组织中GABA含量快速大量的升高。在动物中,GABA已被证明是重要的神经信号分子,通过其受体GABAA和GABAB使得神经细胞超极化,从而传递神经信号。在植物中,GABA承担着能量代谢和信号分子的双重身份,且在抗病虫害过程中,也发挥着积极的作用。

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γ-氨基丁酸的用途作用介绍


2021.12.30

抗衰老:GABA 含量的提高可延缓人体的衰老,这还需要广大科研工作者的验证。

GABA(γ-氨基丁酸)


2021.12.30

GABA受体(Y——氨基丁酸) GABA——A (离子性受体) GABA——B(代谢性受体) GABA——C(离子性受体) GABA是中枢神经系统中重要的神经递质,是通过与其受体结合而发挥作用。 GABA——A受体,广泛分布于整个神经系统,主要存在于突触后膜,小脑含量最高,海马体次支。通过它的激活,造成Cl离子细胞内流,使神经元超极化或去极化。 GABA——B受体,存在于一些兴奋性和抑制性神经元的突触后部位,小脑最高,大脑皮层次之,通过GABA激活阳离子通道(Ca离子,K离子) GABA——C受体,也与Cl离子通道偶联。 * GABA——A受体和GABA——C受体能形成配体门控Cl离子通道,GABA——B受体则属于G蛋白偶联受体家族,并相伴有Ca离子,K离子通道,其中GABA——A受体则是中枢神经系统内主要的抑制性受体,巴比妥类和苯二氮卓类均可作用于GABA——A受体,发挥其镇静,催眠,抗惊厥的作用。 突触前膜释放递质是Ca离子内流引发的 递质是以囊泡的形式,以胞吐的作用方式释放的 IPSP是局部电位,不是动作电位 IPSP是突触后膜离子通道通透性变化所致,与前膜无关

γ-氨基丁酸,孩子长高并不是它的功劳


2021.12.30

γ-氨基丁酸是神经抑制剂,主要用来做助眠药。同时带有甜味,用来做食品添加剂,让人吃了心情愉悦。 它不会直接促进儿童长高,而是让儿童睡得好,更好的睡眠分泌更多生长激素,才长得好。 如果能通过自然方式让孩子睡得好,就不要给孩子摄入这种神经抑制剂,因为有依赖性风险。 γ-氨基丁酸对孩子长高没有直接影响 γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,它是人体神经系统中重要的抑制性神经传达物质,全脑1/3的突触都是以GABA作为递质。 2009年,我国卫生部批准γ-氨基丁酸为新资源食品,新资源食品一般是用来做食品原料或添加剂。也就是说,γ-氨基丁酸不能单独售卖。 γ-氨基丁酸最常见的一个功能是助眠,可以说,安眠保健品里都有这种物质。 中国优生与遗传杂志 2010 年发表了一篇论文,提到了了γ-氨基丁酸对于孩子脑垂体分泌生长激素的作用,但是这篇文章并没有标明作用的过程。 这个过程就是γ-氨基丁酸促进孩子长高的原理——即增加睡眠时长,提高睡眠质量,让孩子自身分泌的生长激素量更多,加快骨骺生长。 这一点,也被深圳某重点实验室所做的研究佐证过。工作人员测试了富含γ-氨基丁酸的酸奶对小鼠睡眠的促进作用,研究结果显示,富含γ-氨基丁酸的酸奶对小鼠的正常生长没有影响,但可以改善小鼠睡眠情况,增加小鼠入睡率,延长小鼠的睡眠时长。 孩子天然就能睡好觉,关键在于习惯培养 因此,高小鹿不建议给孩子用类似于γ-氨基丁酸的非自然手段让孩子入睡。通过精准生物钟的养成,睡眠环境的优化,孩子完全可以自行养成早睡的好习惯,保障睡眠质量。 坚持高小鹿睡眠打卡,提醒孩子每天定时早睡。不同颜色的睡眠卡记录,还能形成一种隐性激励机制,让孩子对早睡产生兴趣,自发自觉上床关灯睡觉。

GABA(γ-氨基丁酸)对人体的功效和作用!


2021.12.30

γ-氨基丁酸(γ读“伽玛”),又称GABA,它是存在人类大脑中的一种氨基酸,是神经系统中重要的抑制性神经递质。适当补充GABA能较好地缓解精神压力、调节情绪,改善睡眠。 GABA的天然助眠作用 GABA是引发睡眠机制的首要神经递质。人体需要休息时,大脑释放神经递质GABA,神经兴奋性降低,神经放松。研究发现,睡眠状态和清醒时相比,脑组织中的GABA含量升高15%。 GABA水平受年龄、压力影响 GABA可以在人脑中合成,但由于年龄增长或精神压力增大,GABA在人脑中的合成减少,随之产生焦虑、不安、抑郁等情绪,从而导致了各种睡眠不良的表现。 睡眠障碍患者的GABA水平偏低 据医学试验对各年龄段睡眠障碍患者的神经递质变化情况分析发现,各年龄段患者GABA实测值均低于或显著低于正常值。此外,在治疗睡眠障碍的临床药物原理上,依然是基于增强GABA的抑制作用。因此,提高GABA含量,可起到抑制兴奋、镇静催眠的作用。 GABA在改善睡眠方面的生理作用主要是: 缓解焦虑和抑制兴奋:GABA在中枢神经系统中作为一种主要的抑制性神经递质起作用,参与脑循环生理活动。适当补充GABA,可缓解焦虑、抑制兴奋,从而起到改善睡眠的作用; 促进代谢:GABA可以在三羧酸循环(TCA)中提高己糖激酶的活性,进而加速脑中葡萄糖的代谢,终提高脑供血量与供氧量,促进睡眠。除此之外,GABA还具有以下这些作用: 提高记忆力:通过舒缓压力,抑制神经元过度兴奋,提升中枢神经系统稳定性,增强大脑记忆区域的功能; 延缓神经细胞衰老:提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,参与大脑内三羧酸循环,活化脑细胞功能; 抗焦虑:GABA能结合抗焦虑的脑受体并使之激活,然后与另外一些物质协同作用,阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢,可从根本上镇静神经,从而达到抗焦虑的效果; 美容:提高皮肤的血液供给,增加营养物质的输送; 调节血压作用:通过调节中枢神经系统达到降压效果。如GABA作用于脊髓的血管运动中枢,有效地促进了血管的扩张,达到降低血压的目的。 失眠难以入睡,往往和精神压力过大、睡眠环境的光线和声音有关,想要快速入睡,首先要自我排除负面的情绪,改善不科学的睡眠环境,创造安静、光线较弱、通风良好的卧室条件,才能更好的促进睡眠。另外可以尝试辅助入睡的食品,如肽好生活酪蛋白肽,补充人体GABA,对人体脑部神经递质产生适量抑制,促进大脑降低兴奋度,有效帮助入眠、提升睡眠质量。

卫生部关于批准γ-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告GABA被批准为新资源食品公告


2021.12.22

“约战普陀”游泳系列挑战赛暨“新金环杯”PTSA夏季游泳联赛总决赛今天在普陀体育中心游泳馆鸣枪开赛。 本次比赛的参赛选手由在前期四个分站赛各项冠军组成,总共决出32个项目的总冠军,其中吴凯旸打破3项赛会纪录,李文昊打破1项赛会纪录。

GABA被批准为新资源食品公告


2021.09.26

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)、杜仲籽油为新资源食品。上述6种新资源食品用于食品生产加工时,应当符合有关法律、法规、标准规定。